Evenement
Repose sur une approche responsable et respectueuse de l’environnement Nous sélectionnons des produits frais, en accord avec le rythme des saisons, en privilégiant les petits producteurs locaux qui adoptent des pratiques agricoles bio ou raisonnées. Nous évitons le gaspillage alimentaire, nous valorisons nos déchets organiques en les compostant directement dans le jardin de notre atelier, contribuant ainsi à un cycle vertueux et durable.
Que Trouverez-vous dans Nos Buffets ?
- Sélection de viandes et charcuteries : Profitez d’une gamme soigneusement sélectionnée de viandes froides et charcuteries de haute qualité, parfaitement tranchées pour faciliter la dégustation.
- Salades fraîches et variées : Nos salades sont préparées avec des produits de saison, offrant un mélange vibrant de couleurs et de saveurs qui raviront vos invités.
- Fromages locaux et accompagnements : Découvrez un assortiment de fromages fins, accompagnés de fruits frais, de noix et de confitures maison, créant des combinaisons de saveurs exquises.
- Desserts légers et gourmands : Terminez sur une note sucrée avec notre sélection de desserts faits maison, conçus pour compléter parfaitement votre repas sans alourdir.